건강(Health)
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국화차 효능 부작용 제대로 알아보기건강(Health) 2020. 1. 23. 16:04
국화차 효능 부작용 제대로 알아보기 사실 국화하면 차로 끓여먹는다는 생각은 잘 안하실 것 같습니다. 특히 장례식 때 바치는 하얀색 꽃으로 여러분들이 제일 많이 알고 계실텐데요. 이러한 풍습은 무려 제대로 된 문명이 생기기 전인 4만년 전부터 있었던 풍습이라고 합니다. 그리고 이 꽃을 바치는 의미는 망자에 대한 안식이라고 합니다. 이러한 국화를 최초로 재배한 곳은 중국으로 동양쪽에선 중국 당나라 이전부터 관상용으로 쓰여지며 품종에 따라 색깔도 노란색, 흰색, 빨간색, 보라색 등 다양하고 생김새도 품종에따라 전부 다르게 생길정도로 종류가 굉장히 많은 꽃중에 하나입니다. 당나라 이전부터 관상용 뿐만아니라 식용으로서 차나 탕으로 끓여먹거나 전에 꽃을 넣어 부치는 화전도 만들어 먹었다고 합니다. 이렇게 여러가지 ..
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결명자차 효능 부작용 알고먹어야 보약건강(Health) 2020. 1. 23. 11:59
결명자차 효능 부작용 알고먹어야 보약 수돗물을 그대로 먹거나 생수를 사먹는게 일반화된 다른 나라와는 달리 우리나라는 물을 끓여먹는 문화가 많이 발달했는데요. 그렇게 보리차부터 시작해 둥글레차, 옥수수 수염차등등을 물 대신 많이 끓여마시고 있으며, 식수 대신 마시는 용도가 아니더라도 녹차, 마테차 등등 여러가지 차를 마시고 있습니다. 여기에 요즘 떠오르는 차가 하나 있는데요. 식수 대용으로 마실정돈 아니지만 눈 건강에 좋은 효능이 알려져 사람들이 많이 마시는 차가 되었습니다.하지만 이렇게 많이 마시게 된 만큼 결명자차 효능 부작용에 대해서 제대로 알고 마셔야 건강하게 마실 수 있을 것 같습니다. 결명자는 콩과에 속하는 일년초로서 노란 꽃이 피었다 지면 15cm 크기의 깍지가 생기고 그안에 수십개의 씨앗이 ..
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과거와 지금의 식습관 차이점에 대해 알아보자건강(Health) 2019. 10. 30. 18:00
아마도 당신은 조부모나 그보다 나이 많은 친척들이 당신에게 집에서 학교까지 10km를 걸어 올라가고 호랑이와 싸우는 방법에 대한 "내 하루에..." 이야기를 해줄것입니다. 그들이 먹어야 할 것은 너무 무겁고 포화된 동물성 지방이 가득한 음식으로 대부분의 고기를 먹는 사람조차도 못먹을 정도의 느끼한 음식들이었습니다. 이 이야기는 약간의 과장 일 수 있지만, 지난 반세기 동안 우리의 음식이 크게 바뀌었다고 말해주는 것입니다. 우리가 지금 먹는 것은 예전과 같지 않습니다. 어떻게 된 일일까요? 우리의 영양은 어떻게 바뀌었을까요? 육류, 계란 및 유제품 공장식 축산물은 상상할 수 없을 정도로 큰 산업이엇지만 100년전에는 상상할 수 없었습니다. 자신의 동물을 기르는 시골 환경에 살지 않았다면, 우유업자는 그리 ..
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가공육안의 질산염에 대한 진실건강(Health) 2019. 10. 30. 17:45
질산염은 위험한 식품 첨가물로 간주되며 많은 사람들이 가공육 피하는 주된 이유입니다. 그 결과, 여러가지 '무방부제' 콜드컷이 나타났지만 이 제품들이 진정으로 보이는 것 만큼, 아질산염이 우리가 믿었던것 만큼 위험할까요? 법에 따라 치료된 육류뿐만 아니라 "전체 근육"이 아닌 냉동 되지 않은 식품 및 가금류나 돼지고기를 포함한 육류 제품에는 방부제가 포함되어야 합니다. 아질산 나트륨이 바람직한 첨가제 입니다. 정의에 따르면, "가공된"고기에는 방부제 질산염 또는 아질산염이 소금과 함께 첨가되어 있습니다. 아질산염 논쟁은 그것이 단지 콜드컷에서만 발견되지 않는 다는 사실에 있습니다. 실제로, 가끔 콜드컷 음식을 먹는 사람의 경우 아질산염 섭취량의 5%만이 가공육에서 나옵니다. 질산염은 공기, 물, 토양의 ..
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2019년의 8가지 건강한 음료 트렌드건강(Health) 2019. 10. 30. 17:30
2019년의 8가지 건강한 음료 트렌드 음료수는 생수, 주류, 영양 및 에너지 음료, 커피 및 차, 주스 및 음료수를 포함하여 생산자에게 수억 달러의 수익을 올리는 거대한 범주입니다. 음료 생산자는 항상 혁신적이고 맛있고 기능적인 아이디어를 찾고 있으며 2019도 예외는 아닙니다. 2019년 트렌드 음료에 대한 몇가지 에측을 한 결과, 웰빙열풍에 더불어 소비자는 보다 건강하고 기능적인 음료를 요구하는 것으로 보입니다. 2019년 8가지 음료 트렌드들은 다음과 같습니다. 음료트렌드 #1 차 세계적인 환대 회사인 Benchmark가 발표한 Top 10 Dining Trends 2019에 따르면, 차는 사람들이 커피에 전념하는 것과 같은 "음료"로 떠오르고 있습니다. 2019년에는 더 많은 크래프트 티, 티 ..
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차와 커피에 있는 4가지 카페인의 효능건강(Health) 2019. 10. 30. 17:15
차에는 뇌에 자극 효과가 있는 4가지 물질이 포함되어 있습니다. 가장 잘 알려진 카페인은 커피와 청량음료에서 얻을 수 있는 강력한 자극제 입니다. 차에는 카페인과 관련된 두가지 물질인 테오브로민과 테오필린이 들어있습니다. 마지막으로는 L - 테아린이라는 독특한 아미노산을 제공하는데, 이는 뇌에 매우 흥미로운 영향을 미칩니다. 이 글은 차에 있는 이 4가지 자극제에 대해 설명합니다. 차와 커피는 다른 버즈를 제공합니다. 다른 날, 나는 친구와 커피와 차의 정신적 영향에 대해 이야기하고 있었다. 둘 다 카페인을 함유하고 있기 때문에 뇌에 자극제와 같은 효과가 있지만, 이러한 효과의 본질은 상당히 다르다는데 동의했습니다. 내 친구는 흥미로운 비유를 사용했습니다. 차가 제공하는 효과는 사랑하는 할머니가 무언가를..
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오메가3에 대한 오해와 진실건강(Health) 2019. 10. 30. 17:00
오메가3에 대한 오해와 진실. 오해 1: 식물성 오메가3는 생선의 오메가3와 동일. 이것이 왜 오해인지 이해하기 위해서는 오메가3의 종류와 음식에서 찾을 수 있는 형태를 이해하는 것이 중요합니다. ALA, EPA 및 DHA의 세가지 주요 오메가3가 있습니다. 이것을 생각하는 가장 좋은 방법은 ALA가 육상 기반 출처에서 발견되는 반면 EPA와 DHA는 바다 또는 해양 기반 출처에서 나온다는 것입니다. ALA가 포함된 식품에는 치아와 아마가 포함되며, EPA와 DHA는 연어 및 고등어와 같은 지방이 많은 생선과 특정 해조류에서 발견됩니다. EPA와 DHA는 삶의 모든 단계에서, 특히 태아와 유아기 시절에 심장, 뇌 및 눈 건강을 지원하는 것으로 알려진 주요 오메가3입니다. 흥미롭게도, 뇌와 눈의 망막에는 ..
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문신 안료의 인체에 대한 위험성건강(Health) 2019. 10. 30. 16:45
문신 잉크에 대한 첫번째 진실은 식품의약국(FDA)이 사람들이 섭취하는 물질을 규제하고 개인이 자신의 피부에 올려놓은 일부 문신 잉크 성분을 규제하지만 기관은 피부 알애ㅔ 놓은 잉크를 규제하지 않는다는 것입니다. 즉, 안전한 잉크를 사용하려면 문신 서비스를 제공하는 개인을 신뢰해야합니다. FDA의 도움도 없습니다. 대행사는 잉크 제조업체가 제품의 성분을 공개하도록 요구하지 않기 때문입니다. 타투 잉크에는 안료, 다양한 금속염, 유기 염로 또는 플라스틱, 및 잉크의 균일한 도포를 돕기위해 이들을 혼합한 담체를 포함 할 수 있습니다. FDA는 영구 화장을 포함한 피내 문신에 사용된 잉크를 화장품으로 간주합니다. 잉크에 사용되는 안료는 색소 첨가제이며, 연방 식품, 의약품 및 화장품법에 따라 시판 전 승인을 ..