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오메가3에 대한 오해와 진실건강(Health) 2019. 10. 30. 17:00
오메가3에 대한 오해와 진실. 오해 1: 식물성 오메가3는 생선의 오메가3와 동일. 이것이 왜 오해인지 이해하기 위해서는 오메가3의 종류와 음식에서 찾을 수 있는 형태를 이해하는 것이 중요합니다. ALA, EPA 및 DHA의 세가지 주요 오메가3가 있습니다. 이것을 생각하는 가장 좋은 방법은 ALA가 육상 기반 출처에서 발견되는 반면 EPA와 DHA는 바다 또는 해양 기반 출처에서 나온다는 것입니다. ALA가 포함된 식품에는 치아와 아마가 포함되며, EPA와 DHA는 연어 및 고등어와 같은 지방이 많은 생선과 특정 해조류에서 발견됩니다. EPA와 DHA는 삶의 모든 단계에서, 특히 태아와 유아기 시절에 심장, 뇌 및 눈 건강을 지원하는 것으로 알려진 주요 오메가3입니다. 흥미롭게도, 뇌와 눈의 망막에는 신체의 다른 부분에 비해 많은 양의 오메가3가 함유되어 있습니다.
ALA는 어떻습니까? 또한 건강상의 이점이 있지만 EPA 및 DHA와 같은 정도 일것입니다. 또한 대부분의 사람들은 충분한 ALA 오메가3를 섭취하는 경향이 있으며 신체는 ALA를 EPA 및 DHA로 기술적으로 변환 할 수 있지만 변환 속도는 매우 낮습니다. ALA의 약 1~5%만 EPA 및 DHA로 변환되므로 매우 비효율적인 프로세스입니다. 생선이나 보충제에서 직접 EPA 및 DHA를 받는것이 가장 좋습니다. 채식이나 완전 채식을 하기로 결정했다면 높은 수준의 EPA와 DHA를 함유한 해양 조류로 만든 오메가3 보충제를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이 보충제는 지역 식료품점 및 건강 식품점에서 찾을 수 있습니다.
오해2: 과도한 출혈을 일으킬 수 있으므로 수술 전에 오메가3 복용을 중단해야합니다. 이 오해는 아마도 고래 섭취가 많았던 그린란드에 사는 이누이트족에서 비롯된 것입니다. 과학자들은 식이요법에서 다량의 오메가3를 섭취하는 이누이트족은, 덴마크 사람들에 비해 출혈 시간이 상당히 길어 오메가3 섭취와 출혈 시간이 연관이 있다고 발표했습니다. 어떤 이유로, 이 오해는 몇년 동안 계속되었습니다. 그러나 2017년 Danish Medical Journal에 발표된 체계적인 검토를 통해 이 진술을 뒷받침할 증거는 발견되지 않았습니다. 수술을 받고있는 사람들에 대한 16가지 연구에서 수집한 자료에 따르면 생선기름은 출혈 시간을 증가시키지 않았습니다. 또한 2017년 Circulation 저널에 발표된 미국 심장 협회의 과학 자문은 "오메가3 보충제와 관련된 뇌졸중이나 출혈과 같은 주요 부작용의 증거는 거의 없다"고 밝혔습니다.
2018년에 circulation에 발표된 한 연구는 환자가 퇴원할 때까지 수술을 위해 병원 ,클리닉 또는 의사 사무실에 들어간 시점부터 발생한 어유 보충제와 출혈의 관계를 조사했습니다. 이 다국적, 위약 대조 연구에서 1,516명의 피험자에게 수술 전, 도중 및 후에 또는 위약으로 EPA 및 DHA 오메가3를 무작위로 배정했습니다. 결과는 EPA와 DHA 오메가3를 복용하면 출혈이 증가하는게 아니라 직접적인 긍정적 효과가있음을 발견했습니다. 수술전에 혈액에서 EPA와 DHA가 가장 높은 사람들은 출혈 위험이 가장 낮습니다. 수술 중 수혈이 덜 필요합니다. 이 연구들은 모두 수술전에 오메가3 보충제 복용을 중단할 과학적 근거가 없다는 결론을 내렸습니다.
오해3: 심장을 보호할 때 오메가3 보충제는 효과적이지 않다. 최근의 연구에 따르면 매일 2,000 IU의 비타민 D3 및 / 또는 1g의 오메가3(850mg의 DHA와 EPA)이 주요 심혈관 질환의 위험을 감소시키는지, 즉 심장마비, 뇌졸중 또는 사망과 관련된 사망 여부를 조하샜습니다. 이 연구를 Vitamin D와 OmegA-3 Trial이라고 하며 5년동안 25,871 명의 노인에게 시행되었습니다. 연구가 끝날때, 이러한 모든 심혈관 사건을 전체적으로 살펴 보았을 때, 연구자들은 주요 심혈관 사건에 의미있는 감소가 없다고 결정했습니다. 그러나 데이터를 자세히 살펴보면 특정 심혈관 사건과 관련하여 감소를 보여준 수많은 중요한 발견이 있었습니다.
같은 연구와 결과를 묘사하는 매우 다른 헤드 라인을 포함하여 언론에 많은 과대광고가 있었지만! - VITAL이 EPA및 DHA 오메가3에 대한 4,000개 이상의 인간 임상 시험에 어떻게 적용되었는지 확인하려면 오메가3 연구의 큰 그림을 보는 것이 중요합니다. VITAL을 자세히 살펴보면 실제로 오메가3가 관상동맥 심장 질환 및 치명적이지 않은 심장 마비의 위험을 줄이는데 도움이 된다는 증거가 강화됩니다.