차와 커피에 있는 4가지 카페인의 효능

차에는 뇌에 자극 효과가 있는 4가지 물질이 포함되어 있습니다. 가장 잘 알려진 카페인은 커피와 청량음료에서 얻을 수 있는 강력한 자극제 입니다. 차에는 카페인과 관련된 두가지 물질인 테오브로민과 테오필린이 들어있습니다. 마지막으로는 L - 테아린이라는 독특한 아미노산을 제공하는데, 이는 뇌에 매우 흥미로운 영향을 미칩니다. 이 글은 차에 있는 이 4가지 자극제에 대해 설명합니다. 차와 커피는 다른 버즈를 제공합니다. 다른 날, 나는 친구와 커피와 차의 정신적 영향에 대해 이야기하고 있었다. 둘 다 카페인을 함유하고 있기 때문에 뇌에 자극제와 같은 효과가 있지만, 이러한 효과의 본질은 상당히 다르다는데 동의했습니다.

내 친구는 흥미로운 비유를 사용했습니다. 차가 제공하는 효과는 사랑하는 할머니가 무언가를 하도록 부드럽게 격려하는 것과 같으며, 커피는 군 장교가 엉덩이를 차는 것과 같습니다. 대화를 마친 후에, 나는 차에 대한 독서와 그것이 어떻게 마음에 영향을 미치는지 읽었습니다. 나를 잘못 생각하지마라. 나는 커피를 좋아하고 건강하다고 믿는다. 사실, 나는 그것을 가장 좋아하는 건강 음료라고 부르는 경향이 있습니다. 그러나 커피에는 분명히 단점이 있습니다. 그것은 나에게 훌륭하고 강한 에너지 부스트를 주는 경향이 있지만, "유선"느낌으로 인해 뇌가 방황할 수 있기 때문에 때로는 많은 일을 하지 못하게한다고 생각합니다.

커피의 과도한 자극효과로 인해 이메일 확인, 페이스북 스크롤, 무의미한 뉴스 읽기와 같은 비생산적인 작업에 많은 시간을 할애 할 수 있습니다. 차는 커피보다 카페인이 적지만 시너지 효과를 줄 수 있는 세가지 자극제를 함유하고 있습니다. 카페인은 세계에서 가장 널리 사용되는 정신 활성 물질입니다. 그것은 나쁜 것 같지만 반드시 그런것만도 아닙니다. 카페인의 가장 큰 원천인 커피는 서양 식단에서 가장 큰 항산화 물질 중 하나이며, 이를 섭취하면 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 세계에서 두번째로 큰 카페인 공급원은 차이며, 이는 유형에 따라 적당한 양의 카페인을 제공하는 경향이 있습니다.

카페인은 중추신경계를 자극하고 경계를 높이며 졸음을 줄입니다. 작동 방식에 대한 몇가지 이론이 있습니다. 가장 중요한 것은 뇌의 특정 시냅스에서 아데노신이라는 억제성 신경 전달 물질을 차단하여 순 자극효과를 유발하는 것으로 여겨집니다. 아데노신은 하루종일 뇌에서 증가하여 일종의 "수면압력"을 형성하는 것으로 여겨집니다. 아데노신이 많을수록 잠들기 쉬워집니다. 카페인은 이 효과를 부분적으로 역전시킵니다. 커피와 차의 카페인의 주요 차이점은 차에 차가 훨씬 적다는 것입니다. 강한 커피 한 잔은 카페인 100~300mg을 제공 할 수 있고, 차 한잔은 20~60mg을 제공할 수 있습니다.

테오필린과 테오브로민은 모두 카페인과 관련이 있으며 크산탄이라는 유기 화합물의 종류에 속합니다. 둘 다 신체에 여러가지 생리적 영향을 미칩니다. 테오필린은 기도에서 평활근을 이완시켜 호흡을 쉽게하면서 심장 수축 속도와 힘을 자극합니다. 테오브로민은 또한 심장을 자극 할 수 있지만 약한 이뇨작용을하며 신체 주위의 혈류를 개선하여 혈압을 순적으로 감소시킵니다. 코코아 콩도 이 두 물질의 좋은 공급원입니다. 차 한잔에 이 물질의 양은 매우 적으므로 신체에 미치는 순 영향은 무시할 수 있습니다. 섭취한 카페인 중 일부는 테오필린과 테오브로민으로 대사되므로 카페인을 섭취할때마다 이 두 카페인 대사 산물의 수준을 간접적으로 증가시킵니다.

L-테아닌 독특한 성질을 가진 정신 활성 아미노산 마지막 물질은 네가지 중에서 가장 흥미롭습니다. 카페인, 테오필린 및 테오브로민과 마찬가지로 혈액 뇌 장벽을 통과하여 뇌에 들어갈 수 있습니다. 인간의 경우 L-테아닌은 알파 이완이라고 불리는 뇌파의 형성을 증가시켜 경보 완화와 관련이 있습니다. 이것은 아마도 차가 생성하는 다른 온화한 버즈의 주된 이유일 것입니다. L-테아닌은 GABA 및 도파민과 같은 뇌의 신경 전달 물질에 영향을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 L-테아닌, 특히 카페인과 결합된 경우 주의력과 뇌 기능을 향상시킬 수 있다고 합니다.

결론 차는 커피의 다량의 카페인에 민감한 사람들에게 적합한 대안 일 수 있습니다. L-테아닌이 뇌의 알파파에 미치는 영향으로 인해 장기간 집중해야하는 사람들에게는 커피보다 더 나은 선택일 수 있습니다. 차를 마실때 개인적으로 꽤 기분이 좋습니다. 나는 편안하고 집중적이며 커피가 나에게주는 과도한 유선 느낌을 얻지 못합니다. 그러나, 나는 커피의 강력한 동기부여효과를 얻지못합니다.